photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Laissey, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Pour notre établissement faisant de la cuisine traditionnelle, nous recherchons un commis de cuisine H/F qui évoluera comme chef cuisinier. Vous travaillerez en collaboration avec le chef cuisinier. Services du midi et soir le jeudi, vendredi, samedi et uniquement le service du midi le dimanche, lundi, mardi, mercredi. Le lieu de travail est desservi par les transports en commun (train) et si besoin, vous pouvez avoir un appui pour être hébergé à proximité du restaurant avec un loyer réduit.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

***Saison hiver 2025/2026*** Vous êtes passionné(e) et soucieux (se) du travail bien fait, aimez travailler les produits frais et avez envie de revisiter certains plats? Rejoignez notre équipe au sein d'un restaurant/hôtel (45couverts environ) situé à Font-Romeu, au cœur des montagnes Catalanes. Vous travaillerez en binôme avec un commis, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous devrez: -Contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) -Contrôler le dressage des plats -Dresser des plats pour le service -Superviser la préparation des aliments -Veiller au respect des procédures de travail Vous êtes chef de cuisine confirmé(e) avec expérience en gestion d'équipe. Autonomie requise sur le poste. Maîtrise nécessaire des normes HACCP. Vous travaillerez dans une cuisine refaite à neuf, avec du matériel neuf et haut de gamme (Frima). Repos : 2 jours hebdomadaires à définir. Poste non logé. Prise de poste à début décembre et jusqu'à fin mars.

photo Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Taverny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

À propos de la mission Installation des équipements : - Mettre en place et en service les équipements de cuisine professionnelle - Assurer la conformité des installations avec les normes de sécurité Maintenance préventive et corrective : - Effectuer des opérations de maintenance préventive pour éviter les pannes - Diagnostiquer et réparer les pannes et dysfonctionnements des équipements - Commander de nouvelles pièces si besoin Gestion administrative et réglementaire : - Tenir à jour les documents techniques et les rapports de maintenance - Assurer la conformité des interventions avec les normes et les régulations en vigueur Support et conseil technique : - Conseiller les clients sur l'utilisation et l'entretien des équipements - Former le personnel de cuisine à l'utilisation des équipements Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 3 000 EUR - 3 500 EUR par mois Avantages : - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application- Voiture de fonction - Panier repas Profil recherché - Expérience : Entre 24 mois et 5 ans

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant de cuisine traditionnelle recherche son second H/F. Sous la responsabilité du chef, vous : - participez à l'élaboration de la carte et des menus - animez l'équipe de commis et plongeurs - participez à la gestion des stocks et à la commande des produits et achats - Préparez les plats à la carte à partir de produits frais et de saison - aidez à l'entretien de la cuisine et des équipements Vous travaillez aux 2 services du mardi au samedi (restaurant fermé les dimanche et lundi) en coupure. Vos 2.5 jours de repos hebdomadaire : dimanche et lundi (restaurant fermé) et 1/2 journée supplémentaire dans la semaine. Postes à pourvoir de suite

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Au sein d'un établissement hôtelier, vous devrez : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Veiller à la propreté et à l'hygiène des locaux de plonge et annexes. - Aider ponctuellement l'équipe de cuisine dans des tâches simples de préparation. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bellerive-sur-Allier, 30, Allier, Occitanie

Sous la responsabilité de la Directrice de la Plateforme Éducation, vous participez activement à la préparation d'une cuisine « fait maison », familiale et savoureuse, élaborée à partir de produits frais. Vous contribuez au bien-être des jeunes accueillis, en respectant leurs besoins nutritionnels et médicaux spécifiques. Vous êtes un véritable soutien au chef de cuisine, et assurez les missions suivantes : - Préparer les repas dans le respect des menus, des régimes alimentaires et des normesHACCP - Veiller à la sécurité alimentaire et au respect des protocoles d'hygiène - Assurer la continuité du service en remplaçant le chef en son absence - Participer à la gestion des approvisionnements, des stocks et des commandes. Savoir-faire : - Maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle et collective - Application rigoureuse des normes HACCP - Capacité à organiser et anticiper les productions en cuisine - Aptitude à encadrer une petite équipe et à remplacer le chef en son absence - Réactivité et gestion du stress en période de forte activité - Sens du service et attention portée aux besoins des jeunes accueillis - Participation active à la gestion des commandes, des stocks[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Badens, 11, Aude, Occitanie

Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir ! Zoom sur le poste La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Cycles de 2 semaines : 3 jours de travail en semaine 1 et 4 jours de travail en semaine 2 compris 1 week-end/2 : 07H00 - 13H00 COUPURE 15H30 - 19H30 13ème mois RTT Prime PSM, Prime PAC, Prime de coupure Ce que vous ferez concrètement : Gérer l'ensemble de la production des repas (chaud et froid) Manager l'équipe en cuisine Accompagner et gérer l'équipe du restaurant : recrutement, intégration, plannings, formation, évaluation Saisir les données administratives et financières du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes Gérer au quotidien la relation client et convives Gérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la facturation Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Votre expertise en un coup d'œil Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro) ou expérience significative Vous avez 5 ans d'expérience[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Trégueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un Commis de cuisine-traiteur (H/F) qui aura pour missions : - Préparation de plats chauds et froids (wrap, pasta box, lasagne, hachis parmentier...) - Préparation de légumes - Élaboration de diverses recettes - Conditionnement des salades Vous travaillerez du lundi au samedi - (REPOS DIMANCHE + 1 jour de repos dans la semaine) Vos horaires : 4h-12h ou 10h-18h Vous avez idéalement une formation ou expérience en cuisine, snacking, alimentaire...

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lège-Cap-Ferret, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché(e) au Chef de cuisine, l'apprenti H/F prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée. Il/Elle met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Il/Elle réalise en particulier les préparations relevant de sa partie. Il/Elle intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. Il/Elle contribue au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. Il/Elle a pour missions principales : I/ LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES o Assurer la réception des marchandises en contrôlant la qualité et les quantités o Veiller à respecter les règles de stockage selon les méthodes HACCP o Assurer les sorties de marchandises en lien avec les besoins de production. II/ LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES o Participer à la production complète de repas (entrée, plat garni, fromage, dessert) o Assurer - tout en étant accompagné(e) - à des préparations et des cuissons adaptées à la population accueillie o Suivre les fiches techniques fournies par le Groupe et[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Pierre-en-Faucigny, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? Alors le poste d'Employé(e) de Restauration H/F chez LEZTROY SAVOY dans la cuisine centrale de Saint Pierre en Faucigny est probablement fait pour vous ! Dans notre belle Région, au sein d'une cuisine centrale, vos principales missions seront les suivantes : - Plonge des éléments de la cuisine - Désinfection des bacs gastro - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP) Vos horaires seront du lundi au vendredi une semaine sur deux de 06h00 à 14h00 et de 09h00 à 17h00 Votre profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon sens relationnel - Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe Compétence et Qualités: - Savoir lire et compter - Ponctualité, polyvalence, capacité d'adaptation - Une expérience en cuisine collective serait un atout Nos avantages : 13ème mois / Salaire en BRUT / Mutuelle familiale / Prévoyance / Repas midi / Participation + Intéressement

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

REJOINS L'ÉQUIPE AILE CHAUDE POUR LA SAISON D'HIVER ! Ailechaude, c'est une cuisine conviviale, créative et généreuse, servie dans une ambiance chaleureuse au cœur des montagnes. Pour cet hiver, nous cherchons une personne expérimentée, à l'aise aussi bien en cuisine qu'en service client, capable de jongler entre préparation, plonge et accueil en salle. TES MISSIONS : Accueillir et conseiller les clients sur nos plats et boissons Assurer un service en salle fluide et chaleureux Aider en préparation en cuisine et participer à la plonge Encaisser et gérer les transactions correctement Maintenir ton poste et la salle propres Participer à la mise en place et au rangement TON PROFIL : Tu as déjà fait plusieurs saisons et tu connais le rythme de la restauration saisonnière Tu as de l'expérience à la fois en cuisine et en service client Tu es motivé(e), fiable, polyvalent(e) et tu gères la pression avec calme Tu parles anglais et tu es à l'aise avec une clientèle internationale LES CONDITIONS : Formation rémunérée qui débute en en octobre Contrat de décembre à mars/avril Possibilité d'évoluer vers un poste de manager à l'année si tout se passe bien Temps plein, 39h/semaine Salaire[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste à pourvoir de mi Décembre 2025 à mi-Mars 2026 ** Le restaurant La Pastourelle à Orcières Merlette recherche un commis de cuisine H/F pour la saison hivernale. Vous serez capable de tenir le poste des entrées. Vous serez également amené à aider le chef de cuisine et établir d'autres préparations d'inspiration semi-gastronomique, créative et moderne. Vous participez également à la plonge. Service uniquement le soir d'environ 60 couverts. Vous devez obligatoirement avoir soit le diplôme soit de l'expérience sur le même type de poste. Poste nourri et logé.

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Privat, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Dans notre Cuisine Centrale de SAINT PRIVAT(07), sous la responsabilité de la Cheffe de cuisine et en duo avec le Chef de production, vos missions principales seront les suivantes : - Aider les cuisiniers pour élaborer des préparations culinaires chaudes et froides en respectant les règles d'hygiène - Effectuer un contrôle qualificatif et quantitatif des produits finis ainsi qu'en refroidissement - Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité - Participer au thermoscellage des repas pour les préparer à la livraison - allotissement et comptage pour la répartition des commandes, vous travaillerez dans un local réfrigéré. - Repérer les besoins en réapprovisionnement - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Réaliser la plonge - Gestes et postures de manutention -Travailler en équipe de 10 personnes Le poste demande de l'autonomie, de la polyvalence, de l'organisation, une capacité d'adaptation et un bon esprit d'équipe. Horaires: 35h à l'année, du lundi au vendredi de 6h à 14h00, taux horaire 11.89 €, 13ème mois, mutuelle à 50%... 2 POSTES A POURVOIR: - 1 poste à pourvoir dès maintenant - 1 poste à pourvoir[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Bois-d'Amont, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

* Contrat à pourvoir de mi-décembre à mi-mars, avec possibilité de LOGEMENT et restauration en avantage en nature * L'EMPLOYEUR SERA PRESENT LE MERCREDI 15 OCTOBRE AU FORUM HOTELLERIE RESTAURATION TOURISME, A LA SALLE OMNIBUS. 39220 LES ROUSSES, ENTRE 14H ET 17. VENEZ LE RENCONTRER ! ENTREE LIBRE. Le village vacances Ceveo de Bois d'Amont recrute son /sa cuisinier(ère) pour la saison d'hiver 2025/2026.. Cuisine : Est chargé de préparer avec le chef les repas. De préparer les hors d'œuvre, les fromages et les desserts. Aide le chef pour le service du chaud Plonge : Participe à la plonge de la cuisine et du service Hygiène, normes HACCP et rangement: Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et respect des normes HACCP Nettoyage Rangement du matériel, chambre froide et des produits Contrôle des dates de péremption.

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous réaliserez un contrat en alternance - Titre Professionnel MUM (Manager d'Unité Marchande) ou Conseiller Commercial pour une enseigne spécialisée dans la conception et la réalisation de cuisines haut de gamme sur mesure. Missions confiées Sous la supervision du responsable de magasin, le collaborateur(trice) participera activement à toutes les étapes du projet client, de la découverte du besoin à la finalisation du dossier. Les missions principales incluent : Accueil et qualification du projet client Conception de projets de cuisines : dessin à main levée, modélisation 3D Élaboration de devis et lecture de plans techniques Chiffrage et métrage à domicile Gestion des appels entrants et accompagnement client Suivi administratif : retours de métrés, commandes fournisseurs, contrôle des accusés de réception Participation à la gestion commerciale et à la satisfaction client

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Établissement situé au cœur du centre-ville de Dijon Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine (H/F) pour travailler 5 soirs par semaine et le samedi en coupure afin de : - Préparer la mise en place de la cuisine - Réaliser les planche de charcuterie / tapas Travail en équipe. Poste à pourvoir tout de suite Se présenter à l'établissement ou envoyer votre CV

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

Caro et Francesco Traiteur est une entreprise familiale. Dans le cadre d'un surcroît d'activité, nous recherchons une personne pour nous aider en cuisine à la plonge et à l'épluchage de légumes. Vous effectuerez le prélavage des ustensiles de cuisine à la main avant le lavage automatique à la machine. Vous pourrez aider à l'épluchage des légumes et à la préparation des entrées froides. Vous effectuerez le nettoyage du labo en fin de journée. Un dimanche sur deux, vous nous aiderez au nettoyage et à la désinfection complète du magasin. Vous travaillez du mardi au samedi (amplitude horaire de 15h30 à 19h30) et un dimanche sur 2 de 11h à 14h. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin décembre 2025. Le poste pourra être prolongé en fonction de l'activité.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Immobilier

Châteauneuf-de-Randon, 48, Lozère, Occitanie

Restaurant familial traditionnel en plein cœur de la Margeride recrute un chef de cuisine H/F. Vous travaillez des produits frais et de saisons, élaborez la carte et supervisez l'activité en cuisine. Vous garantissez la qualité des plats proposés à la clientèle, vous êtes force de proposition et créatif(ive). Vous travaillez à temps plein, à raison de 41h/semaine, en horaire continu. Pas de possibilité de logement pour ce poste. Poste à pourvoir au 1er Février 2026.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Administrations - Institutions

Valenciennes, 59, Nord, Hauts-de-France

Le service Emploi Insertion de Valenciennes Metropole en collaboration avec Proch'Emploi recrute pour un restaurant convivial où la cuisine traditionnelle du Nord est à l'honneur et où le travail rime avec bonne humeur: Un plongeur H/F Véritable soutien de la cuisine et de la salle, vous assurez la propreté de la vaisselle et des ustensiles, garantissant un service fluide et respectueux des normes d'hygiène. Vos missions principales : - Assurer le lavage et l'entretien de la vaisselle, ustensiles et batteries de cuisine - Maintenir un poste de travail propre et organisé - Anticiper les besoins de la cuisine et soutenir le rythme du service - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) PROFIL RECHERCHÉ Dynamique, rigoureux et motivé, doté d'un esprit d'équipe et d'une bonne condition physique. COMPÉTENCES REQUISES Organisation, planification des tâches et gestion des priorités. Connaissance des normes HACCP et sécurité alimentaire. Bonne condition physique et résistance au rythme soutenu du service. LES PETITS + CDI , 2 jours de repos consécutifs (pour 5 services sans coupure) ou 3 jours (pour 4 services en coupure). Tenue fournie, Repas fournis[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sailhan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour intégrer notre établissement. Vos missions principales seront : - Réceptionner et contrôler la marchandise - Mettre en place le plan de travail - Réaliser les préparations préliminaires - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques - Adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence et des clients - Assurer le nettoyage de la cuisine - Plonge des batteries de cuisine et de la vaisselle de service Possibilité d'évolution du poste Logement dans le village possible 7 services par semaine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tarare, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe et assister notre chef dans la préparation de nos sushis et plats japonais. Profil recherché : - Vous disposez d'une expérience en cuisine (restauration traditionnelle ou sushi bienvenue) - Vous êtes curieux(se) et motivé(e) pour apprendre et progresser - Vous aimez relever des défis et vous impliquer dans la qualité du service - Ponctualité et rigueur Nous vous offrons : - Un environnement dynamique et formateur - La possibilité d'apprendre directement auprès d'un chef expérimenté - Un rôle polyvalent et responsabilisant Nous vous formerons à nos spécialités dans le cadre d'un dispositif prévu avec France Travail.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Badens, 11, Aude, Occitanie

Adecco, recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER H/F Rattaché au chef de cuisine, vous aurez en charge : - La préparation des plats (Préparation et cuisson des viandes, poissons, accompagnements) - préparation des sauces - Nettoyage de la cuisine Modulation sur deux semaines : 1 semaine à 3 jours et 1 semaine à 4 jours. 10 heures/jour Horaires : De 07h30 à 13h30 et 15h30 à 19h30. Titulaire d'un CAP Cuisine ou d'une expérience significative en cuisine. Vous êtes une personne autonome et vous appréciez le travail en équipe. Le poste est à pourvoir dès à présent. Si vous êtes disponible merci de postuler en ligne et joindre votre CV actualisé.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous proposons un poste d'Aide de Cuisine (H/F) pour notre Brasserie, qui sera sous la responsabilité du responsable du restaurant-brasserie. VOS MISSIONS, - réalisez les préparations et plats proposés dans la carte dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité. PROFIL RECHERCHE : De formation restauration ou expérience en cuisine. Sens du service et de la satisfaction client. Esprit d'équipe et capacité à travailler en coopération, vous faites partie d'une équipe. CONDITIONS D'EXERCICES : Poste à temps plein, 35 heures par semaine. CDD de remplacement, dans un premier temps. Le restaurant est ouvert de 9h à 19h du lundi qu samedi : organisation autour de 2 équipe du matin ou d'après midi. Poste à pourvoir de suite.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'Afpa de Besançon recherche un Commis de Cuisine (H/F) en alternance pour préparer un titre professionnel de niveau 3 (CAP/BEP). La formation se déroulera sur notre centre AFPA de Besançon et la partie pratique au sein d'un restaurant tradionnel. Vos Missions : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Préparer et dresser des entrées et des desserts - Préparer et dresser des plats chauds - Transmettre les plats au personnel de salle - Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Bienvenue à l'AFPA : Avec plus de 70 ans d'expérience et un réseau national de 126 centres de formation, l'AFPA (Agence nationale pour la Formation Professionnelle des Adultes) est le premier organisme de formation professionnelle qualifiante en France. Plus de 7 000 collaborateurs partagent une mission d'utilité sociale forte, avec un engagement quotidien pour accompagner les salariés et les personnes les plus éloignées de l'emploi vers une qualification professionnelle ou un emploi durable. En 2023, ce sont 6500 entreprises clientes[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Étrépagny, 27, Eure, Normandie

En tant que commis de cuisine (H/F), vous serez chargé(e) de l'entretien du poste de travail, de l'assistance au cuisinier pour la préparation, la découpe et la confection de pièces cocktail. Vous contribuerez à maintenir une ambiance de travail efficace et respectueuse des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Missions principales : Entretien du poste de travail et des équipements. Assistance au cuisinier pour la préparation des ingrédients. Découpe et confection des pièces cocktail. Conditions de travail : Horaires : du lundi au samedi, de 5H à 13H30, avec un jour de repos dans la semaine à définir. Les horaires peuvent être flexibles. Profil recherché : Expérience en cuisine souhaitée. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Capacité à travailler en équipe. Sens de l'organisation et de la rigueur.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maur, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous serez en charge de la préparation des mets et de la production en cuisine. Vos missions : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maur, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous serez en charge de superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vos missions : Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks Encadrer l'équipe de cuisine S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Saint-Andéol, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Organisme : ETERPA - www.eterpa.fr Lieu : Centre de vacances de St Andéol (possibilité d'interventions ponctuelles sur notre second centre à Roissard). Dates - Du 12/01 au 28/06/206 Descriptif du poste : Nous recherchons un(e) agent polyvalent(e) pour renforcer l'équipe de notre centre de vacances. Vous interviendrez sur plusieurs missions : service en salle, ménage, plonge et aide en cuisine. Ce poste est idéal pour une personne dynamique, flexible et motivée, souhaitant s'investir dans un environnement collectif et convivial. Missions principales : - Service en salle : préparation de la salle, service des repas, rangement. - Ménage : nettoyage des espaces communs et des chambres, entretien général des locaux. - Plonge : lavage de la vaisselle et du matériel de cuisine. - Aide en cuisine : assistance simple à la préparation des repas sous la direction du cuisinier (aucune expérience spécifique en cuisine n'est requise). Profil recherché : - Motivation et envie de s'investir dans un poste polyvalent. - Bon relationnel et goût pour le travail en équipe. - Souci du détail et rigueur dans l'hygiène et la propreté. - Capacité à s'adapter aux besoins de l'équipe et des convives. Avantages[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ciboure, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un commis de cuisine H/F, principalement au poste de froid, pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront : - Préparer les ingrédients pour les plats froids (légumes, fruits, viandes, poissons). - Assurer la mise en place, le stockage et la conservation des denrées. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Collaborer avec les autres membres de l'équipe. Mardi/mercredi/vendredi et samedi en coupures. Et jeudi uniquement le matin. Vous disposez d'une expérience réussie de 2 ans minimum. Salaire selon expérience

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Glisy, 80, Somme, Hauts-de-France

L'aide-cuisinier joue un rôle essentiel au sein de la brigade, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en veillant à la bonne organisation de la cuisine. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Du lavage des légumes à la préparation des sauces, l'aide-cuisinier touche à tout, développant ainsi une grande diversité de compétences culinaires. L'établissement est ouvert de 8h30 à 20h.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Neuilly-en-Donjon, 31, Allier, Occitanie

En tant que Plongeur.euse, vous serez un élément clé de notre équipe de cuisine. Vos missions sont les suivantes : - Laver et ranger la vaisselle, les couverts, les casseroles et autres ustensiles de cuisine - Utiliser les équipements de plonge de manière adéquate - Maintenir la cuisine et les zones de préparation propres en permanence - Participer à la mise en place et au rangement des postes de travail selon les besoins de l'équipe de cuisine - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) PROFIL RECHERCHÉ : - Vous avez une bonne connaissance des techniques de nettoyage et d'entretien en milieu de restauration - Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Vous possédez de la rigueur et un sens de l'organisation - Vous avez la capacité de travailler rapidement et efficacement - Vous possédez un bon esprit d'équipe et de bonnes compétences en communication

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Type de contrat : CDI Statut: Cadre Salaire: à partir de 30 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au Directeur Régional[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Guichainville, 27, Eure, Normandie

Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires , ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Nous recrutons deux cuisiniers\ères pour notre cuisine centrale située à Guichainville en CDD en remplacement. Informations sur le poste : - Contrat : CDD (pourra être renouvelé) - Lieu : Cuisine centrale - Guichainville (27) - Horaires : 07h00 - 14H50 (temps plein, en semaine) - Rémunération : 12.30€ brut de l'heure - Avantages : Repas Missions : - Transformation des denrées alimentaires pour la production des repas consommés sur place ou exportés chauds/froids - Réalisation du service - Aide à la réalisation de la plonge - Participation aux inventaires - Nettoyage des locaux et matériels de cuisine. - Respect des normes d'hygiène[...]

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Type de contrat : CDI Statut: Agent de maitrise Salaire: à partir de 27 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Type de contrat : CDI Statut: Agent de maitrise Salaire: à partir de 27 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Hauconcourt, 57, Moselle, Grand Est

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Type de contrat : CDI Statut: Agent de maitrise Salaire: à partir de 27 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Alençon, 61, Orne, Normandie

Notre restaurant est situé en centre ville d'Alençon - Restaurant type brasserie avec service RAPIDE. Nous recherchons pour compléter son équipe un(e) second de cuisine CONFIRME(E) Vous êtes CONFIRME(E) qualifié(e) et rigoureux(se), savez vous adapter au travail en équipe et driver une équipe en exécutant et respectant les instructions données par votre supérieur. Si vous êtes motivé(e), DYNAMIQUE et que vous savez gérer votre stress, ce poste est fait pour vous. Vous devrez assurer le bon déroulement du service, savoir annoncer et diriger votre équipe afin que les plats sortent rapidement. Être organisé et compétent. Vous travaillez avec le chef de cuisine et vous serez capable de le seconder. Compétences de cuisinier confirmé sont INDISPENSABLES Nous sommes ouverts du lundi au samedi, fermé le Dimanche et jours fériés. Contrat CDI TEMPS PLEIN 39/H SEMAINE, salaire selon profil HORAIRES DE RESTAURATION ! FERME LE DIMANCHE REPOS DEUX DEMI JOURNEES / SEMAINE 6 SEMAINE DE CP /AN ( 2 semaines a Noel- 1 semaine en Avril sur les vacances scolaires et 3 semaines en Aout ) Présentez vous sur place si motivé ! 10 RUE SAINT BLAISE ALENCON Lieu du poste : En présentiel

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant semi-gastronomique situé à Port Vendres est à la recherche d'un cuisinier ou d'une cuisinière talentueux(euse) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de plats raffinés, alliant tradition et innovation culinaire, et contribuant à offrir une expérience mémorable à nos clients. Missions : Préparer et présenter les plats selon les standards de qualité de l'établissement. Élaborer des recettes et participer à la création de nouveaux menus. Superviser et coordonner le travail de l'équipe de cuisine. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées alimentaires. Maintenir une ambiance de travail positive et stimulante en cuisine. Profil recherché : Expérience préalable requise en cuisine, idéalement dans un restaurant semi-gastronomique. Passion pour la cuisine et créativité culinaire. Connaissances approfondies en techniques culinaires et présentation des plats. Capacité à gérer la pression et à travailler en équipe. Sens de l'organisation et rigueur. Certification en hygiène alimentaire (HACCP) est un plus. Poste à pourvoir mi-décembre, contrat[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Supplay Besançon recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier (H/F) en restauration collective secteur Gray. Vous aurez pour principales missions: - Préparation et cuisine des repas selon le plan de production culinaire - Suivre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer le dressage des assiettes Rejoignez une équipe dynamique et mettez en valeur vos compétences culinaires dans un environnement stimulant. Issu d'une formation en cuisine, vous justifiez d'une première expérience sur ce poste

photo Cuisiniste

Cuisiniste

Emploi Enseignement - Formation

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Alternance Poitiers, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) cuisiniste, afin d'effectuer un BTS NDRC (Négociation et Digitalisation de la Relation Client) en alternance sur une durée de 24 mois. L'intégration en entreprise et en formation est possible dès maintenant. Vos missions seront : - Accueil clients physique et téléphonique - Découverte client - Réalisation des ventes - Dessins des cuisines Si vous aimez le relationnel client, que vous êtes motivé(e), dynamique et curieux(se) avec un bon sens du service client ; le poste est fait pour vous ! Votre rythme d'alternance : - 1 jour de cours par semaine : le lundi + 1 semaine intensive par mois. Vous suivrez une formation gratuite au sein de notre École dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (rémunération en fonction de votre âge). L'apprentissage est accessible jusqu'à 30 ans. Condition d'admission : être titulaire du Bac. N'hésitez pas à envoyer votre CV + lettre de motivation par mail ou à nous contacter par téléphone.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Laurent-sur-Gorre, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Vous êtes motivé(e) pour travailler auprès des personnes âgées dans une structure qui prône le principe de l'Humanitude dans un environnement de travail convivial et dynamique? Alors venez compléter l'équipe à la Résidence les Pins. Nous proposons 1 poste d' agent de restauration collective à temps complet à pourvoir en janvier 2026. Grade du poste : adjoint technique en restauration. Missions principales : Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous participez à la préparation et à la mise en place des plats dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire. Vous contribuez au bon déroulement du service en cuisine et en salle à manger ainsi qu'au maintien d'un environnement de travail propre et organisé. Tâches : - Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée, assaisonnement, etc.) ; - Assister le cuisinier dans la réalisation des plats, des garnitures et des desserts, selon les menus établis par la diététicienne et les régimes alimentaires particuliers ; - Veiller à la bonne présentation des assiettes et des plateaux repas avant distribution ; - Respecter les[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Dans un restaurant de spécialités italiennes traditionnelles situé au coeur d'Epinal, vous intégrerez une équipe de cuisine composée de 5 personnes afin de préparer un diplôme en cuisine, dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Vous aurez pour missions : - Préparer et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Planning tournant, jours de repos à définir en équipe. Restaurant fermé les dimanches. Pour plus d'informations sur les conditions et la rémunération relative au contrat d'apprentissage : https://www.service-public.gouv.fr/particuliers/vosdroits/F2918

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saclay, 91, Essonne, Île-de-France

HOTEL BEST WESTERN PLUS PARIS SACLAY Description du poste : Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine avec de l'expérience, capable de gérer le stress, les urgences de dernière minute. Vos missions : - Maintenir une propreté irréprochable malgré un flux de travail incessant. - Service du soir - Anticiper les demandes du chef. - Participer au service, au nettoyage, au rangement. - Gérer les rushs de midi et du soir sans montrer de signe de faiblesse. Profil recherché : - Expérience obligatoire en cuisine. - Capacité à travailler vite, bien, et surtout longtemps. - Sens du détail, de la hiérarchie et du sacrifice personnel. - Bonne condition physique. - Tolérance élevée à la pression et au manque de sommeil. Conditions de travail : - Contrat : CDI - Horaires : coupures quotidiennes, week-ends et jours fériés inclus. - Rémunération : SMIC + repas.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les menus établis Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la réception et au stockage des marchandises Assurer la qualité et la présentation des plats Maintenir la propreté et l'organisation de votre poste de travail Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Calcatoggio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hôtel Lookéa Le Grand Bleu à Calcatoggio recherche ses commis de cuisine (H/F) pour la saison 2026 (avril à septembre). Vos missions : - Réalisation des préparations préliminaires - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution - Entretien de la cuisine et des locaux annexes Ces fonctions sont données à titre indicatif et ne sont pas exhaustives ni définitives. Poste nourri et logé Salaire brut 2 048.80€/mois, hors avantage en nature nourriture et logement (sous réserve de respecter les minimas conventionnels et légaux en vigueur)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nouvelle crêperie sur Manosque recherche son commis de cuisine. Mission : Assister le Chef de Partie dans la préparation des plats (principalement des crêpes salées et sucrées). Préparer les ingrédients et les garnitures selon les directives. Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail et des équipements de cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Réaliser la plonge Profil recherché : Débutant accepté Désir d'apprendre. Bonnes aptitudes en organisation et capacité à travailler en équipe. Connaissance de base des normes HACCP (un plus). Motivation et capacité à travailler dans un environnement dynamique. Conditions de travail : Contrat : CDI, 40h/semaine. Horaires en coupure et en continue possible. 2 jours de congés hebdomadaire. Fermé le lundi. Date de début : fixé à l'ouverture de la crêperie, prévue mi novembre. Lieu : Manosque.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nouvelle crêperie sur Manosque recherche son(sa) chef(fe) de partie. Mission : Préparer et cuisiner des plats à base de crêpes (salées et sucrées) et autres produits selon les recettes établies. Assurer la qualité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Participer à la gestion des stocks et des commandes. Contribuer à la création de nouvelles recettes et à l'élaboration du menu en collaboration avec le gérant de l'établissement Gérer la mise en place et garantir la propreté de votre poste de travail. Profil recherché : CAP cuisine souhaité Expérience préalable d'un an minimum en cuisine exigée Connaissance des normes HACCP Capacité à travailler en équipe et sous pression. Sens de l'organisation et autonomie. Conditions de travail : Contrat : CDI, 40h/semaine. Horaires en coupure et en continue possible. 2 jours de congés hebdomadaire. Fermé le lundi. Date de début : fixé à l'ouverture de la crêperie, prévue mi novembre. Lieu : Manosque.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons pour notre crèperie un(e) aide de cuisine H/F en CDI à mi -temps: Vous apporterez une aide en cuisine, vous n'intervenez pas dans la préparation des galettes mais uniquement dans l'assemblage. Horaires: 11h/15h puis 19h/22h 5 jours semaine, et de 2 jours de repos hebdo Vous travaillez du mardi au samedi Pas de formation de crêpier recommandée, une formation en interne vous sera proposée à la prise de poste ...

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